Macarrão com queijo a parisiense - Ou macarrão preguiçoso e metido!

Quando bate a preguiça coletiva aqui em casa, sempre lembro deste macarrão.
Gabriel, meu pequeno gosta da gravatinha e do presunto. Alguns amigos abusam do queijo... eu gosto de tudo e o principal ver todo mundo comendo e não sobrando nada!
Ingredientes:
Macarrão ( Usei o gravatinha mas, pode usar espaguete, pene ou que tiver;)
Queijo ralado ( usei mussarela, usei um pedaço de umas 300grs)
Meia lata de creme de leite
2 a 3 copos de leite
150 gramas de presunto pecado em quadradinhos
sal e pimenta a gosto
salsinha e manjericão a gosto
1/5 colher de margarina
meia lata de champignon


Mão na massa:
Misture a margarina e o presunto picado ( só "deixe o presunto esperto"), se cozinhar demais o presunto frita e não fica legal.
Misture o leite e o champignon, mexa, misture o creme de leite.
Abaixe o fogo e vá colocando a mussarela e mexendo devagar.
Jogue a salsinha e manjericão.
Pronto, misture no macarrão escolhido!
Bom macarrão.
Foto do prato, por Lu Cândido, que também dará pitacos por aqui. Prato feito e aprovado.:)


Postado por Táli Tonolli